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（记者王小艺报道）10月23号上午，副市长周坤带领市场监督管理局等相关负责人深入部分学校食堂、超市和农贸市场检查校园食品安全和秋冬季传染病防控工作。
副市长周坤先一行先后来到我市教育中心幼儿园、金城农贸市场、民主小学附近小饭桌、傲矫龙购物广场东风店、市第一中学食堂等地实地检查。在对我市各学校食堂和小饭桌检查时，周坤详细询问并查看了食堂食品原料贮存、食品加工过程、食品留样和食材采购渠道、食堂工作人员健康证等相关情况。周坤强调，学校要严格落实食品安全主体责任，食品安全无小事，要严把食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等各个环节，保证学生的膳食卫生干净、营养合理；要实施疫情防控常态化管理，落实好错峰就餐、通风消毒，避免人员聚集等措施。
来到金城农贸市场和傲矫龙购物广场东风店，周坤详细了解了商户海鲜进货来源和食品检疫等情况，周坤强调，当前，疫情防控风险仍然存在，常态化防控容不得丝毫松懈。要严格加强进口海鲜、肉类和水果等产品的质量安全监管，严格把控进货渠道，持续做好监测排查和秋冬季传染病防控工作；农贸市场、超市要落实防控主体责任，严格规范执行门前测温、扫码等流程，细化完善公共区域消杀、农产品快速检测等台账资料。要进一步加强采购环节的溯源管理，严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的不符合安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件，时刻警惕潜在传播风险，确保我市的食品安全。
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原标题：《穆棱：副市长周坤率队检查校园食品安全和秋冬季传染病防控工作》
